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3月17日至18日2023亚太金融论坛APFF在北京举行贵州摘要酒成为此次盛会首席合作伙伴暨官方指定用酒以开放合作包容发展为主题来自政商学届代表就

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3月17日至18日，2023亚太金融论坛(APFF)在北京举行，贵州摘要酒成为此次盛会首席合作伙伴暨官方指定用酒。以“开放合作，包容发展”为主题，来自政、商、学届代表就亚太经济发展最新方向进行深入探讨。华润酒业副总经理、金沙酒业党委书记、总经理范世凯同与会嘉宾分享《经济复苏下的消费新世界》。　　究竟什么是白酒“新世界”？为什么探索“新世界”？未来如何打造“新世界”？在此次亚太金融论坛上，范世凯展现了一个白酒“新世界”观。　　　　　　在全球经济复苏的当下，中国乃至全球经济持续稳定发展，一个崭新的消费“新世界”正走来。在这样的大背景之下，消费品行业，特别是食品、酒类产品市场面临更多发展机遇。　　在范世凯看来，在这个消费“新世界”里，消费人群、人群需求，以及白酒消费场景等很多内容都发生了变化，这些变化对酒行业提出更高要求——要求消费品市场随之升级，且在升级过程中要有“真正的创新”，包括品牌、产品、营销等各个维度。　　挑战与机遇同在。随着中国经济社会高速发展，居民消费也逐步升级。范世凯认为，在白酒“新世界”中，最大的机会恰恰在消费升级上。“整个消费升级带来对产品品质的更高要求，对品牌内涵和文化的更高要求，这些其实都给我们带来很多机会。我们可以在产品的品质提升方面、赋予品牌更多积极内涵方面，深耕品牌文化方面做很多工作，为消费者提供更好的产品和品牌。”　　　　　　在这广博的“新世界”里，征战啤酒领域多年的华润啤酒为何选中了白酒赛道？　　事实上，随着消费市场的升级，华润啤酒一次次向自己发出挑战。用了近30年时间，华润啤酒用行动向行业证明“我们能做啤酒”“我们能做高端”。在历经“3+3+3”战略转型，华润啤酒在啤酒领域产销规模全国第一，高端啤酒销量是六年前的4倍。之后，华润啤酒又给自己提出一个挑战：扩大业务范围，扩展到白酒领域。　　今年年初，华润酒业正式入主金沙酒业。“从整个白酒行业的发展趋势来看，我们对中国白酒市场有坚定的信心，我们认为有使命、有责任，来为中国白酒市场进一步的升级、提升、整合、发展贡献力量。”范世凯说，“在啤酒领域，我们本身有好的资源、好的能力，可以拓展到白酒，让酒业更丰富地发展。”　　　　　　一个崭新的未来正逐渐展开，如何迎战白酒“新世界”，华润酒业给出了自己的方法论。依托原有的竞争优势，把啤酒领域在品牌、渠道、市场秩序等方面好的管理经验嫁接到白酒业务中，与白酒操作模式相融合，创造性打造一个新的白酒业务操作模式。“这是一次对白酒新世界业务的探索，实际上是真正创造一个操作白酒的新模式。”　　在这次探索道路上，范世凯已勾勒出金沙酒业发展的“三年规划”，用三年时间实现“真正的发力”。　　第一年，重在夯实金沙酒业基础，打好品牌重塑、渠道建设、市场管理基础，特别是保证未来产品品质和品质升级的基础，即将成立基础研究院，从技术研发等方面助力产品品质升级；第二年逐步发力，让产品走上良性发展轨道；第三年，开始实现快速增长。　　未来，华润酒业在白酒领域要实现“多香融合，因地制宜”，不同香型产品整合起来，因地制宜地制定香型品类组合和品牌组合，最终实现全国品牌和各个区域性品牌的组合。　　“在总体向好的经济背景下，我们对消费品业务发展充满信心，但发展的过程一定不轻松，需要我们不断地创新，不断地突破，勇于挑战自己。”范世凯说。

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